El Mundo de la gastronomía, la cocina, lo gourmet, evoluciona día a día, siempre en búsqueda de nuevas experiencias y sabores, texturas y colores, pues pasamos de alimentarnos a vivir experiencias sensoriales con la comida, a disfrutar no solo el plato o el paso, sino también el ritual.

La conciencia, el conocimiento, la curiosidad y la experiencia nos hace querer consumir productos de calidad, naturales, orgánicos, biodinámicos, de orígenes exóticos, que nos aporten salud no solo nuevas sensaciones, buscamos que su producción / elaboración, no generen un impacto negativo en la naturaleza desde la sustentabilidad y que generen un impacto si, desde lo social, apostando a economías regionales, productos no industrializados, no procesados, que conserven sus nutrientes y sabores, productos handmade, de ediciones limitadas, que aporten un alto valor agregado en la confección de delicatessen en una cocina, de la mano de nuestros chefs y sous chefs.

Comer y beber siguen siendo uno de los grandes placeres universales de este mundo.

Con la Guía AD-Gourmet buscamos promover a nivel global a ARGENTINA, no solo desde la naturaleza, desde lo productivo con nuestras economías regionales, desde nuestra cultura, nuestras costumbres, sino que buscamos promover esa fusión que se da entre el alimento, la bebida, el ambiente, el chef y el sous chef en esa armonía que nos representa y nos da identidad propia, no por nada el mejor chef del mundo es argentino, así como nos destacan alimentos y bebidas producidas en este bendito país. Nuestro espíritu es el de promover a los mejores restaurantes del país y por separado a sus chefs en la creación y desarrollo de platos que lleven los alimentos y bebidas seleccionados por Argentine Delights, productos de lujo, premium, de alta gama que aportaran un toque de sofisticación y distinción a cada creación.

Somos una Guía Gourmet 100% Argentina que ofrece la posibilidad y el reconocimiento de lo nuestro en una fusión sin precedentes que ofrecerá opciones o alternativas tanto al turista como al sibarita local de poder re descubrir nuestra cocina desde lo nuestro y los nuestros con lo que producimos en Argentina.