AROMÁTICAS DE LA ARGENTINA

TIPOS
Comino Cordillerano de Jachal
Merken Ahumado Patagonico
En el País existen poco más de 20.000 hectáreas dedicadas al cultivo de Aromáticas con unos 3.000 pequeños productores abocados a esta noble labor. Lo que sí es importante es la diversidad, puesto que, en la actualidad, Argentina produce poco más de 100 variedades de Hierbas Aromáticas. Destacando dentro de ese centenar, unas que lograran llevar a su plato una explosión de color y sabor inigualables, de ahí nuestra Exclusiva Selección para ustedes.
Las Aromáticas han sido cultivadas por el hombre desde tiempos inmemoriales con el fin de mejorar el sabor de nuestros alimentos entre otros fines, siendo este el mas importante. Los consumidores del Mundo entero intentan suplantar a la sal, otorgando nuevas notas y sabores, así como perfumes a las comidas que elaboramos, la búsqueda incesante de lo natural, lo orgánico y lo sofisticado nos ha llevado a desarrollar las Aromáticas a Nivel Global.
Si bien la mayor parte proviene de Oriente, los primeros indicios se remontan a la Edad del Fuego y la aplicación en alimentos a la Edad de Hierro y Bronce.
Argentina posee tantos microclimas, tipos de suelos, agua y tanto más que permite desarrollarlas de muy buena manera con resultados que les imprimen un alto valor agregado, así como características que las vuelven únicas. Desde los primeros habitantes del territorio y el Continente, la llegada de Aromáticas que llegaron con los primeros Barcos Conquistadores, hasta hoy día, las Aromáticas en Argentina han logrado una sofisticada evolución en calidad, no así en volumen, lo que las vuelve Exclusivas.
Experimentar en nuestra cocina con las Aromáticas Argentinas es jugar con nuevas sensaciones y estimular las raíces de nuestra genética universal, aportando magia, mística y sabores inigualables.
¿Por qué? – Información nutricional – Mucho + – Presentaciones







