Nota de Cata.:

Vista.: es de color rojo muy vivo con tonos violetas.

Nariz.: aromas con sensaciones de frutas maduras en confituras donde se destacan las sensaciones que recuerdan a higos maduros, guinda sobre fondo especiado.

Boca.: en boca se caracteriza por su frescura y dulzor, esto logrado a partir de la presencia de taninos dulces y amables que lo hacen muy fácil de beber.

Maridaje.: ternera, caza, pato, tempura de camarón, arrolladito primavera.