Hace 10 años, un puñado de soñadores, emprendedores Argentinos, movidos por una única Pasión “La Trufa Negra” y el posicionarse en el Mapa Mundial como productores de esta, dan inicio al primer y único establecimiento dedicado 100% a la producción de Trufa Negra. Único, Exclusivo, que produce actualmente unos poco más de 200 Kgs al año, que lo vuelven un producto aún más Lujoso gramo a gramo.
En 50 Hectáreas situados en la Provincia de Buenos Aires, encuentran un suelo con el PH especifico y la calidad Calcárea ideal para el cultivo de tan delicado Fruto.
Hace tan solo 4 años, cosecharon sus primeras Trufas, sintiendo en sus corazones que todo había valido la pena y convencidos que este era tan solo el principio. Hoy, años tras año recolectan su producción, la que yace debajo de más de 20.000 mil Árboles…Robles, Avellanos y Encinas. Los 4 expertos dedicados exclusivamente a la cosecha son los responsables de encontrar y obtener estas preciadas joyas que este rico suelo provee, ellos son Lola (España), Soria (Argentina), Sandro (Argentina) y Sancho (Argentina), cuatro Labradores altamente calificados en su olfato para esta labor. Primero y Únicos en toda Sudamérica son hoy Orgullo Nacional, con Certificación hoy a Nivel Internacional.

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