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Vino Cabernet Franc

Reserva & Gran Reserva
Valle de Uco, Mendoza 

ACERCA DE NUESTRO PRODUCTOR

En 1950 un inmigrante español llega a Mendoza y desembarca en el mítico Valle de Uco por sus similitudes con su amada tierra natal para dedicarse a su gran pasión: la vid. Es así como forma su familia y con ella, en 1994, comienza a embotellar sus propios vinos en un terroir renombrado en el mundo entero. El resultado: un elixir único que representa la riqueza del suelo de este lugar tan particular y su rico pasado, a los pies de la impactante cordillera de los Andes.

LO QUE USTED DEBE SABER

Hablar hoy del Valle de Uco es garantía de los mejores vinos a nivel mundial. Las características del suelo, el microclima, el aporte cordillerano, el agua de deshielo, la altura y muchos otros factores lo vuelven el terroir por excelencia para esta cepa. El Cabernet Franc es un vino muy reconocido y valorado: solo hay que experimentarlo para entender lo que las palabras no podrían describir.

QUÉ LO CONVIERTE EN EL MEJOR VINO DEL MUNDO

Argentina se posiciona en el mundo como el mayor productor de esta cepa gracias a varios reconocimientos y premios a nivel global. El enólogo francés más famoso, Michel Rolland, dijo en abril 2020 a un medio neoyorquino que “el Valle de Uco es un impresionante mosaico de diversos terroirs.”

RECOMENDACIONES ÚTILES

Es ideal para acompañar carnes asadas bien sazonadas porque el nervio de sus texturas ayuda a limpiar bien el paladar: secreto de este gran vino que hoy está en boga en el mundo.

NUESTRO CABERNET FRANC POR NORA FAVELUKES

El Reserva Cabernet Franc fue elaborado con uvas provenientes del Valle de Uco, Mendoza, aclamado por sus vinos de altura. Este Cabernet Franc tiene un color rojo intenso con matices violáceos, aromas intensos y sabores a frutas negras y rojas, especias y pimiento rojo. También tiene las características notas de vainilla provenientes de la crianza en roble francés. Es elegante, complejo, sabroso y de gran persistencia.

RESEÑA DE NUESTRO SOMMELIER

Nota de cata:
Vista: color rojo púrpura, brillante, con destellos violetas.
Nariz: presenta un marcado perfil floral y notas típicas de ciruela y fruta roja, fondo especiado y algo mentolado.
Boca: se destaca su frescura y sus taninos amables, complejo equilibrado y con un final persistente.
Maridaje: carnes de caza, platos sazonados, ciervo ahumado.

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 Años.