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Vino Malbec

Reserva & Gran Reserva
Luján de Cuyo, Mendoza

ACERCA DE NUESTRO PRODUCTOR

Hace casi 100 años, dos hermanos italianos inmigrantes deciden dedicar su vida a su pasión ancestral: la vid. Es así como eligen el mejor terroir en Luján de Cuyo, a espaldas de los majestuosos picos nevados de la cordillera de los Andes. Con mucho esfuerzo, crean su bodega y juntos dedican su vida a ella trasmitiendo esta pasión a sus hijos y a los hijos de sus hijos, nunca apartándose de la vendimia tradicional y la rigurosidad en cada etapa para crear así el mejor vino.

LO QUE USTED DEBE SABER

Las plantaciones de Malbec en Francia (lugar de origen de la cepa) se encuentran en la localidad de Cahors, al sureste de ese país. En 1868 el Ing. Michel Pouget la introduce a pedido del histórico Domingo Faustino Sarmiento, trayendo esquejes de vides francesas. Aquí se produce un vino más suave y menos taínico que el de Cahors. Mendoza posee unas casi 40.000 hectáreas dedicadas a esta cepa, si bien se produce en otras provincias, con las cuales se llega a nivel país a unas 60.000 hectáreas.

QUÉ LO CONVIERTE EN EL MEJOR VINO DEL MUNDO

Argentina se posiciona como el mayor productor de esta cepa a nivel global. Diversos reconocimientos y premios demuestran que se ha ganado ese lugar por poseer características únicas, en especial los viñedos en Luján de Cuyo. A pesar de su origen francés, fue en Mendoza donde el Malbec encontró las condiciones ideales para desarrollar su mejor expresión. El linaje de vinos que produce Luján de Cuyo es incomparable y lo seguirá siendo en la historia de la vitivinicultura mundial.

RECOMENDACIONES ÚTILES

Nunca llene una copa de vino, esto no le permitirá agitarlo y se calentará antes que lo consuma. Recuerde servir siempre media copa. Disfrutarlo es respetar su historia.

NUESTRO Malbec por Nora FaveluKes

El Reserva Malbec fue elaborado con uvas provenientes de Luján de Cuyo, primera zona de Malbec en Mendoza. Es de color rojo rubí con reflejos violáceos, con aromas de frutas rojas y negras y especias dulces. Es un Malbec sabroso, elegante, con acidez integrada, taninos redondos y maduros.

RESEÑA DE NUESTRO SOMMELIER

Nota de cata:
Vista: rojo profundo, tintes violáceos.
Nariz: frutos rojos pequeños, ciruela madura, mora, fragancias especiadas.
Boca: con personalidad, complejo, con buena estructura, taninos suaves maduros. Equilibrado y final de boca persistente, sabores tostados.
Maridaje: carnes rojas grilladas a la parrilla, pastas con salsas sazonadas.

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 Años.